米山「化学のドレミファ7 水 : このふしぎなもの」を読んだ

米山正信「化学のドレミファ7 水 : このふしぎなもの」黎明書房、1974年

を読んだ。

高校化学の参考書のような内容。身近である水があまり典型的な物質ではなく、正しく理解するためには複雑な分子間力などを一つずつ理解していかないというお馴染みの内容。高校になると習ってしまうので、中学生のうちに読破しておくと面白いと思う。